Croissants Express

3 mar. 2013

Estos croissants les aseguro que son salvadores para cualquier merienda, visita imprevista de amigos, o el desayuno dominguero sin ganas de salir a comprar bollos.

Muy fáciles de hacer, tanto que hasta los peques de la casa pueden ayudar, rápidos y además no están nada mal.
Si los rellenáis, ya podríamos llamarlos ¨deliciosos¨!

Ingredientes
1 masa de hojaldre (apróx, salen 8 unidades)
1 huevo
1 cucharada de azúcar

Opcional relleno: jamón york y queso (el preferido de mi familia), queso de cabra y jamón ibérico, queso y mermelada, dulce de leche, chocolate, Nutella ...

Elaboración
-Desenrollamos la masa y la cortamos en triángulos como si fueran porciones de pizza. Colocamos una pequeña porción de relleno en el caso de querer rellenarlos.

-Enrollamos cada triángulo desde la base hacia la punta, que será el destino final.
-Luego los doblas un poquito hacia dentro para darles la forma de media luna.

-Pintamos con el huevo mezclado con el azúcar.
-Y los colocamos en una bandeja de horno cubierta de papel para hornear.

-Horno 180º hasta que estén doraditos o a vuestro gusto.

Y ñam ñam!!!




3 comentarios:

  1. Hola Inés! Es Súper Mega Fácil !!!!
    Ya me contarás!
    bss

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  2. Parece muy apetitoso, intentaré hacerlos con nutela, a mi sobrino le vuelve loco.

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