Bizcocho de Yogur Marmolado .

16 may. 2013


Una vez más no tendrás excusa para escaparle a la cocina y privarte de disfrutar de la mejor forma que encuentres, este Bizcocho Marmolado.

El archi conocido  Bizcocho de Yogur, será la base de esta delicia y si no lo conoces, estas a punto de obtener la fórmula para rendirte a los pies de una receta. Y quién sabe, hasta tal vez te surjan ganas de hacerle un monumento.

Hoy lo vamos a tunear y a vestirlo de mármol. Y en siguientes posts, te enseñaré otros tunnings para que experimentes los ¨Mmmmm¨ con exclamación, propios y ajenos.

Busca en tu agenda 1 horita y acompáñame a la cocina, verás lo bien que nos saldrá!


Ingredientes

- 1 Yogur y su vasito como medida.
- 1 Mantequilla o Aceite.
- 2 Azúcar.
- 3 Harina.
- 3 Huevos.
- 1 Sobre de levadura en polvo.
- 3 Cucharas de cacao en polvo.




Preparación

-Echamos el yogur en un bol y utilizamos el vasito como medida. El yogur puede ser natural o el que prefieras. En esta ocasión he utilizado sabor galleta.

-Batimos los huevos con el azúcar.
-Añadimos la levadura con la harina tamizada y el aceite o mantequilla. 
-Batimos bien.
-Momento de encender el horno a 180°C.
-Separamos la mezcla en 2 partes.
-En una de las mezclas, agregamos el cacao. Batimos bien.
- Untamos el molde de mantequilla y y lo espolvoreamos con harina para que luego resulte fácil desmoldar.
-Volcamos ambas mezclas, intercalando y formando dibujos abstractos con la cuchara o espátula, bueno, si te sale un hiperrrealismo, me avisas y lo exponemos. También puedes hacer capas. Déjate llevar por tu veta artística.
-Horneamos durante 30-35 minutos a 180ºC, o hasta que veamos que la punta de un cuchillo sale limpia al pinchar en el centro del bizcocho.
-Desmoldamos y dejamos enfriar.

Y ahora, disfruta de los aplausos de la familia, amigos, o de tu autoestima!



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30 comentarios:

  1. Mi madre también usa esa truquito para tunear un clásico que resuelve en un plis el gusanillo de la una tarde de domingo! :)

    Besos

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    1. Tu madre y yo, pertenecemos al mismo club, jeje

      besos
      Buen finde
      Mica

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  2. Me gustan mucho los marmolados. Seguro que estaba de vicio. A ver si me animo y hago uno pronto. Bss

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    1. Para animarte con una receta de marmolado, esta es la ideal!!!

      Vamos Mara!!! Toma valor!!!

      bss
      Buen finde
      Mica

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  3. Gracias por la receta! No parece dificil y la pinta es súper buena, y lo apañado que queda.
    Tu blog es divino!!

    Gema

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  4. Hola Gema!!! mil gracias!!

    la receta es súper mega fácil!! a mi me gusta la cocina fácil, rápida y rica. El día sólo tiene 24 horas y necesito aprovecharlas para muchas otras cosas más!

    bss
    Buen finde!!!
    Mica

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  5. Será archiconocido, pero es que está BUENÍSIMOOOOO. Para mí es de los más ricos que hay y además, me encantan las recetas de toda la vida, Mica! Me quedo con la tuya, que me encanta hacer bizcochos en casa...
    Muchos besos y buen fin de semana

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    1. Estoy convencida que esta receta nos ha salvado la vida repostera!!

      Buen fin de semana!
      besos
      Mica

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  6. Mica me falta sólo el yoghurt, así q antes de ir a por Jacobo a la guarde lo compro y esta tarde lo preparo con él...mañana te cuento q tal...jejeje

    Un besito y miles de gracias

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  7. Ayyy si no olvides contarme!!

    besooo
    Buen finde!

    Mica

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    1. Una maravilla Mica, una MARAVILLAAAAAA!!! Alessandro está como loco con el bizcocho!!!

      Muchísimas gracias de verdad por la receta!!

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    2. jajajajaja Nunca mejor dicho, Panza llena, corazón contento!!

      Gracias a ti por prepararlo y dejarme este mensaje,

      beso enorme
      Mica

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  8. Nunca habia oido lo del marmolado...
    Pero este bizcocho tiene un pinta buenísima.
    Besos.

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    1. Y no es sólo pinta!! no dejes de hacerlo!! es súper sencillo!!
      bss
      Mica

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  9. HOla Mica, soy Vir, gracias por pasarte por mi blog!
    Que lindo el tuyo!, me quedo!!!
    debo confesar que estoy entre las q no conocíamos el
    bizcochuelo con yoghurt!!!! jajaja
    pero buenisimo q ahora lo conozco! parece muy tentador!
    Un beso
    Vir

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    1. Hola Vir!! Bienvenida!!! qué lindo tenerte por acá.
      No lo conocías el famoso bizcochuelo 1,2,3? bueno, ahora habrá un antes y un después en tu cocina jajaja

      No dejes de hacerlo!

      besos
      Mica

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  10. Este yo lo he hecho (pero con una receta distinta) y la verdad es que a la gente siempre le gusta , no deja indiferente a nadie.

    ¡Probaré tu receta!

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  11. Hola!!! me encanta esta receta!!! Creo que la haré pronto :)
    Conocí tu blog a través de una amiga y me quedo para no perder detalle!!
    Te dejo la dirección de mi blog por si quieres pasarte.
    Besos

    www.losdulcesdepezke.blogspot.com.es

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    1. Bienvenida!!! Gracias por quedarte, en estos días te hago una visita,

      beso grande
      Mica

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  12. Ummm que buena pinta, ideal para dias de lluvia...

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  13. Mica que buena pinta tiene, el bizcocho marmolado es de mis preferidos, junto con el de zanahoria.

    Besitos.

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    1. Entonces estas en el blog indicado!!! jajaja tengo ambas recetas y también son mis bizcochos favoritos!!!!

      besoo
      Mica

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  14. Pero qué buena pinta tiene este bizcocho que nos traes hoy Mica¡ Besos

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  15. Muy buena idea,Mica!La voy a probar,pero soy medio de madera y no entendí cuánto de mantequilla (allá es lo mismo que manteca?)Igual,compré las cosas y estoy intentando a ojo,deseame suerte!jajaja!Beso!

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    1. Hola Gabi! espero llegar a tiempo antes que cometas un atentado culinario!!!!!
      Mantequilla=manteca
      Utiliza el vasito de yogur como unidad de medida.
      1 Vasito de manteca
      2 Vasitos de azúcar
      3 de Harina...

      Porfiii contáme cómo te ha idoo

      beso enorme
      Mica

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  16. UTILIZO EL MISMO TRUCO DEL YOGURT, QUE ME ENSEÑO MI MADRE, NO FALLA NUNCA. TE HA QUEDADO BIEN RICO. ACABO DE CONOCERTE Y ME HA ENCANTADO LO QUE HE VISTO. TE INVITO A SAL DORADA CUANDO QUIERAS.
    UN BESO GUAPA.

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  17. Bienvenida Gemma!!! gracias por quedarte y paso a visitarte,

    beso grande
    Mica

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