Smoothies.

El Smoothie (del inglés, Smooth, suave) es un batido a base de frutas, un ingrediente lácteo como puede ser yogur, leche o helado, y hielo triturado.

Las variantes pueden ser tantas como tu imaginación, podrás combinar las frutas que más te gustan y agregarle la cuota de calcio como mejor prefieras.

El hielo triturado lo convierte en ideal  para estas épocas de verano.

¿Quieres saber más sobre estos batidos tan de moda? 

Ven, sígueme!

El smoothie proviene de la costumbre de tomar mezclas de frutas batidas, en los países tropicales de América Latina. Esta tradición ancestral pasó a Estados Unidos donde rápidamente se puso de moda.

El concepto nació en California en los años 60 junto a un boom de gente que sentía la necesidad de cuidarse y llevar una vida saludable.

Los smoothies fueron una alternativa energética y vitamínica a las bebidas artificiales o los refrescos.

Tomaron popularidad a finales de 1960 a través de las tiendas especializadas en productos naturales y de los vendedores de helados que comenzaron a ofrecerlos como bebida refrescante. 

Para esta ocasión he preparado smoothies de,
. Papaya, melocotón, zumo de naranja y yogur.
. Espinaca, kiwi, zumo de naranja y yogur.
. Fresa, cereza y yogur.

Te propongo que te animes a crear tu smoothie de autor.

Seguramente será muy delicioso.