Pastel delicioso de manzanas.

30 sept. 2013



Una vez más, vengo a compartir las recetas exitosas de mi cocina. Esas que se llevan los aplausos de la familia, los trozos a escondidas fuera de hora, y la alegría de los niños al saber que será la merienda escolar del día siguiente.

Este pastel de manzana es delicioso, de textura suave y jugosa. Es tierno y con delicado sabor. Sencillo, muy sano y de rápida preparación.





Lo tiene todo para que no dudes en acompañarme a conocer sus ingredientes y cómo prepararlo.
¡Allá vamos!

Ingredientes
. 100 gr de mantequilla
. 100 gr de azúcar
. 150 gr de harina
. 2 huevos
. 3 manzanas
. 10 gr de levadura royal
. 2 yogures griegos (si, pueden ser naturales)
. Azúcar moreno para espolvorear (si, puede ser blanca)

Elaboración
. Bates los huevos con el azúcar.
. Agregas la mantequilla blanda como pomada,  la harina tamizada y la levadura.
. Mezclas bien.
. Añades los yogures. Continúas mezclando hasta unificar bien todos los ingredientes.
. Pones la preparación en un molde enharinado.
. Colocas por encima las 3 manzanas cortas en cubos. Te sugiero que una parte hundas dentro de la masa.
. Espolvoreas por encima de las manzanas, con azúcar.
. Horno 180º . 40 minutos apróx.



¡Misión Ñam Ñam Cumplida!


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50 comentarios:

  1. Ay, por favor, qué ganas me han entrado, se me caen las babas.

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    1. Bueno, ya sabes.. A prepararlo en casa! es muy fácil!!
      Gracias por tu visita!

      Besos
      Mica

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  2. Tiene una pinta de rico y jugoso!!! Vamos a tener que probar!! Está diciendo "cómeme"
    Besos

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    1. Así es!! es tan jugoso como rico. No dejes de prepararlo, un verdadero acierto.
      Gracias por pasar!
      buena semana
      bss
      Mica

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  3. mmm que riiiica!!!! quiero quiero!!!!! se ve muy pintona :))))

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    1. Es muy sencilla y súper rica!!! No dejes de hacerla.

      besoo
      Mica

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  4. Me encanta!!! Voy a intentar hacerlo en la panificadora, que los bizcochos quedan genial y así no tengo que encender el horno. Ya te contaré como me ha salido...

    Besos y feliz semana!

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    1. Dale! Luego me cuentas!
      Gracias!!!

      Feliz Octubre
      besos
      Mica

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  5. Ohh que maravilla, por las fotos tiene una pinta estupenda1!! Con lo que me gusta a mí! Besos
    Amina

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    1. Gracias!!! Y no sólo es pinta, el sabor lo supera.
      Pruébala y me cuentas

      besos
      Mica

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  6. Tiene una pinta deliciosa, me apunto la receta para el fin de semana ;)

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    1. Siii!!! Yo tb la repetiré este fin de semana!
      Gracias por tu visita,
      bss

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  7. Ya la tengo apuntada! Este finde la hago. El sábado hice una parecida pero sin los yogures. Seguro que queda mucho más esponjosa con ellos, no se me había ocurrido.
    :)
    Bss
    Sara

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    1. los yogures le dan una textura suave, jugosa y cremosa. Prueba y me cuentas.
      Beso grande
      Mica

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  8. Ya sé con qué voy a recibir a M. Pavlovic cuando vuelva el domingo de viaje. Lo va a flipar. Me parto con él, porque cada vez que hago un bizcocho y le pregunto cómo está me dice que le faltan manzanas, jajaja. Así que este le va a encantar ;)♥

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    1. Entonces ponle 5 manzanas sin miedo y te ganas la ola!!!! jajaja
      Cuéntame luego que tal te fue! hasta dónde se pueda ....jeje

      bss
      Mica

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  9. SI sigo intentando recetas, en casa vamos a rodar!!! jajajaj Se ve delicioso!

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    1. ajaja Los fines de semana nos podemos dar un gustito, no?

      buen finde
      bss
      Mica

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  10. Guau, qué pintaza Mica.
    Tengo que probarlo.

    Besos gatunos.

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    1. Pruébala!!!! en una hora tienes una súper tarta lista y tu casa con un aroma maravilloso.

      besoo
      Mica

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  11. no hay mas que ver esa foto del corte para imaginarmelo delicioso! me gusta mucho tu blog y me quedo por aqui para no perderme nada, besitos

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    1. El corte es el momento más crucial para mi! pero esta tarta no tiene posibilidades de error..
      bss
      Gracias por visitarme
      Mica

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  12. me la guardo para cuando estén mis manzanas que ya les queda menos, son pequeñas pero son ecológicas y me siento muy orgullosa de ellas.

    muchos besos.

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    1. Qué buenoo con manzanas de tu cosecha. Lujo total.
      besoss
      Mica

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  13. no podés hacer Ñam Ñam!! , nosotros solo vemos las fotos !! ja ja, ya voy a hacer Ñam Ñam el fin de semana con esa receta ! saludos

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    1. jajaja Buenísimo! y luego me cuentas que tal te salió!

      buen finde
      bss
      Mica

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  14. mmm... habra que probarla! tengo unas manzanas que me están mirando en este momento como diciendo "dale, haceme torta". Gracias por compartir la receta!

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    1. Escucha a tu manzanas y haceles caso, saben lo que te dicen... jajaja
      Gracias a vos por pasarte.

      beso grande
      Mica

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  15. HUUUUMMM!! Que rica!! A mi se me da super bien comerla, eso de hacerla es un mundo!
    Tiene una pinta estupenda!!
    Besos!!

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    1. POR FAVOR. Intenta hacerla, es muy fácil cualquier cosa me vas preguntando y la hacemos juntas online.
      Pero no te prives de esta delicia.

      beso grande
      Mica

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  16. Gracias por la receta, voy a probar a hacerla, una duda, el azúcar lo repartes en dos veces, es que primero pone,batir los huevos con el azúcar, y más adelante meclar con azúcar. Gracias nuevamente
    Hasta otra

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    1. Hola María! gracias por tu observación. Ya lo he corregido, xq daba lugar a la confusión. Mezcla los 100grs de azúcar con los huevos, de una sola vez.
      Luego utilizas lo que creas conveniente para espolvorear sobre los trozos de manzanas.
      Espero que la prepares! no te arrepentirás,

      Gracias por pasar,
      bss
      Mica

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  17. Por favor Mica... con lo que me gustan los pasteles de manzana... voy a tener que hacerlo para probarlo ¡mmm, que bueno! un besito

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    1. Entonces, no esperes más! a prepararlo!!

      buen finde
      bss
      Mica

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  18. Has conseguido que al terminar de leer la receta trague saliva y eso quiere decir que me ha encantado la pinta y la sencillez de esta receta. Me parece super bien que agreguéis recetas a este finde frugal porque es una manera de aprender a cocinar algo en plan baratito y cuando se trata de un dulce como este..... No me extraña que tus hijos se pongan contentos si es que dan ganas de darle un mordisco al monitor pensando en la tarta jajaja.
    Me voy a copiar la receta porque es tan sencilla que hasta yo que no soy cocinitas la puedo hacer.
    Muchas gracias por compartirla, que tengas un buen fin de semana.
    Besitos Mica

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    1. Hola Beatriz, por favor, confía en mi y animate con la receta. Tengo amigas que nunca pisan la cocina, la han hecho y ahora es lo único que preparan!!! jajaja
      anímate!
      beso grande y gracias por tu visita
      Mica

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  19. Me matas es mi postre favorito de todos los que existen! Ni idea tenia de los ingredientes porque te voy a decir hago las mil y una cosas de la casa pero mi punto flaco es la repostería, ojalá lo pudiera jalar de la pantalla, :-) se ve lo delicioso que está, tengo que intentar hacerlo porque hasta ahora los he comprado, gracias, besos

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    1. Pilar, como le acabo de decir a Beatriz, esta receta es a prueba de todo y todas.
      No dejes de hacerla y no vas a querer volver a comprar una tarta de manzanas.
      besos
      Mica

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  20. Que ricoooooooooooo, hago una similar pero no había probado con yogur, debe quedar más cremosa la masa, mmmmm, imagino el aroma a torta de manzana recién salida del horno, un lujo!! buen fin de semana y gracias por compartir la receta! : )

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  21. MMMMM a esta hora!! Como me comería una porción de esas!!! El olorcito que debe de tener!!!! Gracias por tu receta y buen finde!!!
    Roxana

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  22. Hola Mica!!! hoy empece tarde a comentar porque me quede sin internet, pero ya estoy aquí viendo esa exquisitez que hiciste y como se acerca la hora del té me imagino poder acompañarlo con una buena porción de esa rica tarta. Te felicito. Besos

    Inspiracion House

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  23. Tengo manzanas en casa, si termino temprano de trabajar, me pongo a cocinar! muy buena receta, gracias por compartirla en el finde frugal! Victoria

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  24. Mmmm ya me anoto la receta ¡tiene una pinta!! ¿el yogur griego es un yogur especial? Besos, Elena

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    1. Hola Elena, el yogur griego es de textura más cremosa. Danone lo tiene. Pero tb puedes usar un yogur entero de sabor natural
      besos
      Mica

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  25. mmm manzanas... todo los postres con manzana me fascinan. Así que pongo en p´ractica tu receta y te cuento!
    Que rico!
    Gracias!
    Maru

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  26. Hola Mica :
    Qué rica se vé !! y sencilla de hacer vamos a tener que probarla ,después te cuento.
    Un beso y hasta pronto.

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  27. Se ve exquisita, bien húmeda y cremosa. ¡Estupenda receta!

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  28. Ya he copiado la receta y en cuanto pueda lo hago, tiene una pinta estupenda!!! Gracias por compartir.

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  29. Mica! la segunda vez que voy a hacer tu receta...! gracias por compartirla :)

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  30. Mica, la segunda vez que voy a hacer esta receta! Gracias por compartirla :)

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